【６月８日の週の野菜セットは】

こんにちは、佐久間農園です。
農家１２年目の新規就農者です。
野菜栽培の方法は無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。
そんな野菜は近隣の千葉市、市原市のご家庭に定期的に野菜セットを農家直送しています。
美味しさ、安心、栄養、健康、学びの為に。

１、大根

２、カブ

３、小松菜

４、青梗菜

５、ルッコラ

６、じゃがいも

７、ニンニク

８、玉ねぎ

９、ラズベリー

１０、さつまいも

１１、ズッキーニ

１２、インゲン

この時期は夏野菜へと移り変わる季節で野菜の収穫できるものも移り変わりやすい時期でございます。

夏の本格的な暑さがくる前に、野菜を沢山食べてより楽しく乗り越える体を手に入れましょう！

では、ありがとうございました！

2026-06-14 20:42:54

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【自家採種は難しい】

お疲れ様です。佐久間農園です。

千葉市で野菜作りをして８年目の野菜農家です。

野菜の栽培方法は、無農薬、無化学肥料、自家採種、旬の野菜作りをしています。

そんな野菜の販売は、近隣の千葉市、市原市、のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、安心、健康、学びの為に。

去年の自家採種、失敗していました。

野菜は、きゅうりです。

要は、発芽率という、種の芽が出る率なんですが、５０パーセント以下でした。

やばいと思い昨年また別口で自家採種していたきゅうり、種まきをしました。

それが80%以上でした。

とりあえず安心しましたが、

失敗は失敗。

なんでだろうか？

では、ありがとうございました！

2026-05-17 20:19:50

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【カボチャにネギを添えて育てると】

お疲れ様です、千葉市緑区の有機農家の佐久間農園です。

野菜の栽培方法は、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜の販売は、近隣の千葉市、市原市のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、安心、学び、健康の為に。

固定種になった夢味カボチャを植えました。

そこでただカボチャを植えるのではなくて、ネギを添えて植えます。

これは、コンパニオンプランツと呼ばれる方法です。

要は、野菜と野菜を組み合わせて一緒に植えることで、ある効果を起こすことです。

今回のネギの効果は、

「病気対策です」

これは、ネギの根っこから出る菌というものがカボチャの病気を防いでくれるそうです。

昔から栃木県の干瓢農家がやっていた方法だそうです。

カボチャと干瓢は共にウリ科です。

なので、ウリ科にはネギを添えて植えてあげると、嬉しい効果が得られる。ということです。

面白い野菜の相性の世界があります。

では、ありがとうございました！

2026-05-17 20:16:02

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【そら豆を収穫間近です】

お疲れ様です。佐久間農園です。

有機農業で新規就農して１２年目です。

無農薬、無化学肥料、自家採取、旬での野菜作りをしています。

そんな野菜は、近隣の千葉市、市原市のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、安心、健康、学びの為に。

収穫やさいが増えはじめのこの時期。

「そら豆」です。

収穫は５月中旬から６月上旬を予定しています。

あっという間に終わってしまします。

これが、旬の儚さですね。

では、ありがとうございました！

2026-05-17 20:07:21

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【グリーンピースも収穫そろそろ】

こんにちは、佐久間農園です。

千葉市で野菜農家８年目の新規就農者です。

野菜の栽培方法は、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜の販売は、近隣の千葉市市原市のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、安心、健康、学びの為に。

５月もGW終わりです。

そんな現在の収穫野菜は絹さやが取れ始めています。

そんな絹さやと同じエンドウ類のグリーンピースがそろそろ収穫が始まります。

グリーンピースと絹さやの違い。

絹さやは鞘ごと食べることができる。

グリーンピースは鞘から豆を取り出す。

ということで、グリーンピースは豆が大きくなり始めるまで時間がかかる。

ということで、絹さやより収穫が遅めとなります。

しかし、採れたてのグリーンピースは上手い！

お届け先の方が冷凍のグリーンピースは美味しくなかったけど、

この採れたてのグリーンピースは美味しい！

そんな採れたてのグリーンピースも収穫時期、少しずつ野菜が増えてきます。

では、ありがとうございました！

2026-05-15 07:43:03

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【ナスの植え付け終わり】

こんにちは、佐久間農園です。

千葉市で野菜作りをして８年目の新規就農者です。

野菜栽培の方法は、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬の野菜作りをしています。

そんな野菜の販売は、近隣の千葉市、市原市のご家庭に定期的に採れたての野菜セットを農家直送をしています。

美味しさ、安心、健康、学びの為に。

ナスの植え付け終わりました。

これからは草の管理と枝の整枝をして収穫が７月ごろからです。

種まきが３月上旬。

植え付けが５月の上旬。

収穫が７月の上旬。

４ヶ月で始まる収穫。

１ミリほどの種。

この力。

半年後には、種が１０００倍にはなる。

そんな自然の力。

人工的では及ばない力。

種は自家採取の手作り。

土は腐葉土で手作り。

ナフサ、関係ありません。

頑張ってお届けします。

では、ありがとうございました！

2026-05-14 19:16:44

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【菊芋の植え付けをしました】

お疲れ様です、佐久間農園です。

野菜農家１２年目です。

千葉市緑区にて、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜は、近隣の千葉市、市原市のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、健康、安心、学びの為に。

菊芋の植え付けをしました。

この菊芋は、血糖値に関することであれば、専門医みたいなものです。

「イヌリン」という栄養成分が、血糖値調整してくれ、糖尿病に嬉しい効果をもたらしてくれます。

そんな菊芋はうまく育てられれば、１２月から３月ごろで、冬の期間にお届けができます。

これも頑張るぞ。

血糖値の健康のためにも。

では、ありがとうございました！

2026-05-06 07:41:48

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【５月の畑仕事の紹介】

こんにちは、佐久間農園です。千葉市で８年目の野菜農家です。

方法は、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜は、近隣の千葉市、市原市、のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、健康、学び、安心の為に。

では２０２６年も５月ということで、５月の畑仕事の紹介になります。

１、オクラの種まき

２、モロヘイヤの種まき、植え付け

３、蔓紫の種まき、植え付け

４、空芯菜の種まき、植え付け

５、さつまいもの植え付け

６、落花生多勝の種まき

７、とうもろこしの種まき

８、枝豆の種まき

９、生姜の植え付け

１０、ヤーコンの植え付け

１１、きゅうりの種まき

１２、赤もうりの種まき

１３、なすの植え付け

１４、ピーマンの植え付け

１５、カボチャの植え付け

１６、スイカの植え付け

１７、しその植え付け

いやー、忙しすぎの月です。

一年で最も忙しいです。

でも今の頑張りが、未来を決めます。

頑張るぞー

では、ありがとうございました！

2026-05-02 08:19:00

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【4月20日週の畑しごとは】

お疲れ様です。佐久間農園です。

千葉市で野菜作りをして８年目の農家です。

無農薬、無化学肥料、自家採種、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜は、近隣の千葉市、市原市にご家庭に定期的に採れたて野菜セットで農家直送しています。

おいしさ、健康、安心、学びの為に。

今週の畑しごとは、

１、夏やさい用の畑作り

２、きゅうりの鉢上げ

３、トマトの鉢上げ

４、ピーマンの鉢上げ

５、里芋の植え付け

６、ネギの植え替え

７、カブ、小松菜、ルッコラなど種まき

近づく5月。夏野菜の育ちに合った季節が近いています。

では、ありがとうございます！

2026-04-22 07:43:22

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【おかのりの植え付け】

こんにちは。佐久間農園です。

千葉市で野菜農家をやっています。

１２年です。

無農薬です。無化学肥料です。自家採種です。

販売は定期的、採れたて野菜セットの農家直送です。

おいしさ、健康、安心、学びの為に。

春真っ盛りですか。

そんな時期は【おかのりの植え付け】です。

霜はちょっとやめてほしいですが、それにも強いのが、おかのりです。

ということで、

３月中旬種まきの腐葉土の苗を、畑に移動です。

収穫は６月ごろの予定です。

お待ちしているお届け先のご家庭のために。

では、ありがとうございました！

2026-04-18 09:57:09

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