【グリーンピースも収穫そろそろ】

こんにちは、佐久間農園です。

千葉市で野菜農家８年目の新規就農者です。

野菜の栽培方法は、無農薬、無化学肥料、自家採取、旬で野菜作りをしています。

そんな野菜の販売は、近隣の千葉市市原市のご家庭に定期的に採れたて野菜セットを農家直送しています。

美味しさ、安心、健康、学びの為に。

５月もGW終わりです。

そんな現在の収穫野菜は絹さやが取れ始めています。

そんな絹さやと同じエンドウ類のグリーンピースがそろそろ収穫が始まります。

グリーンピースと絹さやの違い。

絹さやは鞘ごと食べることができる。

グリーンピースは鞘から豆を取り出す。

ということで、グリーンピースは豆が大きくなり始めるまで時間がかかる。

ということで、絹さやより収穫が遅めとなります。

しかし、採れたてのグリーンピースは上手い！

お届け先の方が冷凍のグリーンピースは美味しくなかったけど、

この採れたてのグリーンピースは美味しい！

そんな採れたてのグリーンピースも収穫時期、少しずつ野菜が増えてきます。

では、ありがとうございました！

2026-05-15 07:43:03

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